Samstag, 3. Januar 2009

Sushi & Pikachu

Eigentlich kann man an Sylveter ja "nur" Käsefondue oder Rabclette essen. Zumindest habe ich das im Radio am 31.12.2008 gehört. Schade, dass man sich so einschränkt. Wir waren bei Freunden eingeladen und da es dort ein Buffet gab habe ich mich bereit erklärt mal wieder etwas japanisches beizusteuern. Nein, das ist kein richtiges Sushi, denn es ist kein roher fisch drin. Da wage ich mich einfach nicht dran. Ich nehme Stremellachs, Krabben und geräuchertes Forellenfilet von Aldi. Ist lecker und keiner braucht Angst haben eine Fischvergiftung zu bekommen. Wer gerne lernen möchte wie man so tolle maki-Röllchen oder Nigiris macht, findet auf nekobento.de eine tolle Anleitung.
Noch ein paar Worte zu dem Pikachu: Es besteht aus mit Curry gefärbtem Reis. (Ich habe mir zu Weihnachten eine Onigiri Form aus Japan bestellt, damit ich mir meine Bentos ein bisschen verschönern kann). Die roten Bäckchen sind aus Paprika. Der Mund, die Augen, die nase und die Ohren aus Nori-Algen (war eine echte Fiddelei, die auszuschneiden) und die weißen Punkte in den Augen sind Reiskörner.